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    アルツハイマー病予防の食事(追記)


    皆さん  こんにちは。


    当サイトでは前回、『アルツハイマー病(認知症)予防の食事』 について書きました。

    書いたばかりで何なのですが・・・、
    先月11月21日に「ためしてガッテン」でアルツハイマー病予防の件が
    放送されていたようですので、その内容を追記しておきます。

    見逃した方は是非参考にしてください。



    まず、
    ●アルツハイマー病とは何か・・・
    ●原因物質アミロイドβについて・・・
    ●インスリン分解酵素がアルツハイマー病予防に関わる・・・
    という件などは、前回、当サイトの『アルツハイマー病(認知症)予防の食事』で書いたとおり、ソックリそのままですので省略させて頂きます。
    (要は、食べ過ぎで血糖値が上がると認知症になりやすい・・というものです。)



    アルツハイマー病予防について
    「ためしてガッテン」でまとめていた要点は・・・


    食べる順番作戦
    食事をする際に野菜を先に食べてから本格的な食事に入ること。
    これは糖尿病治療の現場でも行なわれている食事法で
    様々な健康番組でも解説されている食事法です。
    食物繊維が糖の吸収を邪魔し、血糖値を抑えることに役立ちます。

    脳内ヤセ薬作戦
    食事一口ごとに箸を置き、良く噛む習慣をつけること。 噛むことにより脳からヒスタミンという物質が出て満腹中枢を刺激し、食べ過ぎを抑えることができる・・・というものです。

    自分で血糖値を計る作戦
    簡易式の血糖値測定器を使い、1日数回、自分の血糖値を計ります。
    自分の血糖値を知ることで、どのような食事をすると血糖値が上がるのか、どのように体を動かすと血糖値が下がるのか、など血糖値を意識した生活ができるようになります。

    血糖値測定器・商品一覧



    「ためしてガッテン」では糖尿病の事ばかり言っていたようですが、実際にはアルツハイマー病の予防は糖尿病の人ばかりでなく、普通の人にも起こる脳の病気です。


    血糖値の上昇がアルツハイマー病(認知症)を起こりやすくさせている事が、以前から言われていますので、上記の3点を実践しなから生活していきましょう。





    このブログの関連記事:
    アルツハイマー病(認知症)予防の食事

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    皆様こんにちは。B丸です。
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